Peki Ya Biz Kimiz?

2014’te tek bir taş fırın ve iki masayla başladık. Bugün de hamurumuzu 48 saat dinlendiriyor, sebzemizi her sabah pazardan alıyoruz.

Mutfakta acele yok: pizza 90 saniyede pişer ama hamur iki gün bekler. Fark burada.